Fiesta aardappelstapel

Name: fiesta aardappelstapel
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 10 grote rode aardappelen, in centimeters gesneden; 3 eetlepels canola-olie; 1 eetlepel chilipoeder; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 3 eetlepels canola-olie; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met monterey jack-kaas of een beker met een capaciteit van 130 ml die monterey jack pepper cheese bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin bereide salsa; 1 groene ui, greens dun gesneden (optioneel voor garnering)

Maak en deel dit recept van Fiesta Potato Pile uit.

Ingrediënten

10 grote rode aardappelen, in centimeters gesneden
3 eetlepels canola-olie
1 eetlepel chilipoeder
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel zout
1/8 theelepel peper

3 eetlepels canola-olie
Een kopje met een capaciteit van 130 ml met monterey jack-kaas of een beker met een capaciteit van 130 ml die monterey jack pepper cheese bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die zure room bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met daarin bereide salsa
1 groene ui, greens dun gesneden (optioneel voor garnering)

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog tot middelhoog vuur en voeg aardappelen toe.
Voeg kruiderijen toe aan aardappelen en kook tot ze goudbruin zijn en de schil krokant is. Ongeveer 10 minuten.
Plaat aardappelen en top met de resterende ingrediënten.
Enjoy!