Figgy pudding ballen

Name: figgy pudding ballen
Total time: 20 min
Yield: 18
Ingredients: 26 vijvertragers (zoals Nabisco® Fig Newtons); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; 1 (170 gram) kan bevroren sinaasappelsapconcentraat, ontdooid; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen piment; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, of waar nodig

Ingrediënten

26 vijvertragers (zoals Nabisco® Fig Newtons)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte walnoten
1 (170 gram) kan bevroren sinaasappelsapconcentraat, ontdooid
1/2 theelepel gemalen kaneel

1/2 theelepel gemalen piment
1/4 theelepel gemalen kruidnagels
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, of waar nodig

Bereiding

Verkruimel vijgebars in een kom.
Roer de walnoten, het jus d'orangeconcentraat, de kaneel, de piment en de kruidnagels met de vijvertralie tot ze goed zijn verwerkt.
Vorm het mengsel in balletjes en rol de suiker van de banketbakker tot een laagje..