Fins kardemombrood

Name: Fins kardemombrood
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die een vervanger voor eieren of 1 ei bevat; 60 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verdampte magere melk; 1 theelepel zout; 1 1/2 theelepels koolzaadolie of 2 theelepels boter; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; 1 theelepel kardemom; 3 eetlepels suiker; 1 1/4 theelepel gist