Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHADOWS1
Fish and chips (geen bier)
Voor Welcome to Bahrain Tag Game! Een ander belangrijk onderdeel van het Bahreinse dieet is de verse vis uit de Perzische Golf. Een eeuw van Britse overheersing in de Perzische Golf heeft ook vis en patat populair gemaakt in Bahrein. In kranten verpakt en met vettige vingers gegeten of op wit porselein geserveerd met zilveren bestek, fish and chips heeft een lange weg afgelegd sinds het 150 jaar geleden begon.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd aardappelen in de lengte in centimetersstroken.
-
Snijd visfilets in stukken van 5 x centimeter. Droog met keukenpapier en breng op smaak met zout en peper.
-
Verhit olie (5 tot 7,66 centimeter of voldoende om te bedekken) in friteuse of Nederlandse oven tot 375 graden.
-
Vul mand een vierde deel vol met aardappelen.
-
Laat de mand langzaam in hete olie zakken. (Als olie overmatig bobbelt, moet u de mand enkele keren op en neer laten gaan.) Gebruik een vork met lange steel om de aardappelen gescheiden te houden.
-
Bak aardappelen 5 tot 7 minuten of tot ze goudbruin zijn; afvoer op papieren handdoeken.
-
Leg de aardappelen in één laag op het bakplaat en houd ze warm.
-
Herhaal met de resterende aardappelen.
-
Meng een kopje met een inhoud van 170 ml met bloem en zout.
-
Meng bakpoeder en azijn.
-
Roer het azijnmengsel en water door het bloemmengsel; slaan tot dat het glad is.
-
Drijf vis in de laatste bloem.
-
Dip vervolgens de vis in beslag, laat het overtollige beslag in de kom druppelen.
-
Bak 4 of 5 stukken vis per keer ongeveer 3 minuten, vis één keer draaiend, tot ze bruin zijn.Drain op papieren handdoeken.
-
Stel de oven in om te braden. Aardappelen 15 centimeter van de hitte 2 tot 3 minuten of tot ze knapperig zijn.
-
Serveer met moutazijn, citroen- of tartaarsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minLaag cholesterolaardappelen, ham, ui, selderij in, wortels, melkbedekking, melkbedekking, olie-, kruiden zout peper,de aardappelsoep van ellen -
35 minLaag cholesterolboter, brood, ui, zout, bonen, paddestoel,groene bonen met champignons en knapperige uienkruimels -
345 minLaag cholesteroltaart, meel, zout, honing, olie-, melk, gist, water, olie-, olie-, broccoli floret je kunt ook stengels vasthouden die je leuk vindt, Bloemkool bloem, spinazie, boter, kaas, knoflook zout, paprika poeder, zout, basilicum, olie-,vegetarische / veganistische hartige taart -
10 minLaag cholesterolChili poeder, knoflook poeder, oregano, komijn, citroen, rosmarijn, zout, peper, teentjes knoflook, basilicum, oregano, paprika poeder, zout, tijm, piment, peper, ui, knoflook poeder, tijm, zout, piment, nootmuskaat, suiker, paprika poeder, zout, ui, knoflook poeder, Cayenne peper, peper, peper, tijm, oregano, komijn, Chili poeder, koriander, Cayenne peper, peper, kaneel, suiker, zout,6 verschillende droge wrijvingen
Ik vond het geweldig