Flank bacon pinwheels

Name: flank bacon pinwheels
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 8 spekreepjes; 1 biefstuk (600 gram); Een kom met een inhoud van 1 liter met verse babyspinazie; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die 2% melk bevat; 1 eetlepel boter; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas

Het geheim van deze mooie pinwheels voor de zijlapjes ligt in hun vlinderbehandeling. Omdat de biefstukken zijn afgeplat, is marinade niet nodig. In plaats daarvan zijn ze gevuld met een kleurrijke vulling van rode peper en spinazie en gedrapeerd met een smaakvolle, zelfgemaakte blauwe kaas. saus.-Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Leg de spekreepjes op een magnetronbestendige plaat bekleed met papieren handdoeken. Bedek met een andere papieren handdoek; magnetron gedurende 2-3 minuten op hoog vuur of tot het gedeeltelijk gaar is
Snijd ondertussen steak horizontaal van een lange zijde tot binnen 0,5 inch aan de andere kant. Open het vlees zodat het plat ligt; bedek met plasticfolie. Vlak tot 0.25-inch dikte. Plastic verwijderen. Plaats spinazie over de biefstuk tot binnen 1 inch van de randen; top met rode pepers
Met de korrel van het vlees van links naar rechts, rol je de jelly-roll-stijl op. Wikkel spekreepjes rondom rundvlees; zet vast met tandenstoker. Schud het rundvlees in acht plakjes
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur 5-7 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-zeldzaam, een thermometer moet 145 ° lezen, medium, 160 °, goed gedaan, 170 °). Verwijder tandenstokers.
Meng in een kleine steelpan roomkaas, melk, boter en peper. Kook en roer op laag vuur gewoon tot een gladde massa (niet aan de kook). Roer de blauwe kaas erdoor. Serveer met pinwheels.

Blogs die misschien interessant zijn

zuivelproducten en gezondheid van het hart

een delmonico biefstuk in een pan koken

melk en jicht zijn zuivelproducten veilig voor jicht

melkvervangers soja amandel en anderen

het verschil in braden en grillen

Ik vond het geweldig

Flank bacon pinwheels

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies