Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Drcook
Flygande jacob (vliegende jacob)
Een 'oddball' recept van Zweedse afkomst dat ik enigszins heb aangepast. Het gerecht is uitgevonden door Ove Jacobsson die in de luchtvrachtindustrie werkte, vandaar de naam. Het recept werd voor het eerst gepubliceerd in Allt om mat in 1976.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de kip samen met het spek en de ui tot de kip niet meer doorschijnend is en begint te bruinen (ongeveer 10-12 minuten); voer overtollig vet af en voeg de crème toe; aan de kook brengen.
-
Zet het vuur lager om te laten sudderen; voeg naar smaak currypoeder, chilisaus, bouillonblokje en zout en peper toe (voorzichtig - de bouillonblokje voegt ook zout toe). Roer de gesneden bananen voorzichtig door en laat 5 minuten sudderen.
-
Strooi over de pinda's en serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minCurriesbiefstuk boven, ui, mussaman curry plak je favoriete currysmaak, olie-, aardappelen, kokosmelk, spinazie spinazie,makkelijk mild thai rundvlees curry
-
40 minCurriesvisfilets voorbeeld zalmfilet, gember, ui, garam masala, kurkuma, koriander, knoflook knoflook kruidnagel, kokosnoot vlokken, maïzena, Chili, koriander, zout, water, olie-,kokos korstvis
-
23 minCurriespinda's, kokosmelk, ananas, walnoten, teentjes knoflook, kerrie trypowder, sambal oelek Indonesische chili pasta, kokosmelk, vissaus, suiker, ui, zout,pinda en ananas curry
-
170 minCurriesolie-, lamsbeen, ui, currypasta Rogan Josh, tomaten, rundvlees stock zout, aardappelen, aardappelen, bieten spinazie, pappadams dienen, rijst,lam en groentecurry
Ik vond het geweldig