Fragola pazzo (gekke aardbei)

Dit is een Italiaans dessert dat goed past bij pasta. Zoals de naam al doet vermoeden, is het een gekke combinatie, maar verrassend uitstekend. Iemand vraagt ​​me altijd om het recept als ik het maak. Gebruik zeker een goede balsamicoazijn met dit gerecht of je zal niet zo goede resultaten hebben.