Frambozen jalapeno gelei

Name: frambozen jalapeno gelei
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 2 cups, 10
Ingredients: 1 groene paprika; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bevroren frambozen of een kom met een inhoud van 1/4 liter die verse frambozen bevat; 5 jalapenopepers; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker bevat; 190 liter cider azijn; 85 gram pectine

Maak en deel dit Raspberry Jalapeno Jelly-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder zaden van groene peper en pepers Wees heel voorzichtig met chilipepers - raak je ogen niet aan.
Plaats het stalen mes in de kom.
Hak de groene paprika in stukjes van centimeter.
Meet een beker met een inhoud van 130 ml
Reserveer rust voor een ander doel.
Hak jalapeno in stukken van 2/3 centimeter.
Meet een beker met een inhoud van 60 ml die voor gelei bevat.
Doe de frambozen, 130 liter groene paprika en 60 liter jalapenos, suiker en azijn in een grote pan.
Aan de kook brengen.
Blijf 1 minuut koken.
Verwijder van het vuur; laat 5 minuten afkoelen.
Roer pectine bij.
Zeefmengsel door een fijne zeef om stukjes paprika te verwijderen.
Giet gespannen vloeistof in gesteriliseerde potten.
Dek het goed af en bewaar het op een koele plaats tot 6 maanden.
Enjoy!