Frambozenhavermoutrepen met truvia®-bakmix

Name: frambozenhavermoutrepen met truvia®-bakmix
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ouderwetse haver; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel kaneel; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met ongezouten boter, verzacht; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 80 ml met Truvia® bakmengsel; Een kom met een capaciteit van 1 liter met frambozen (vers of bevroren); Een kopje met een inhoud van 80 ml met Truvia® bakmengsel; 2 theelepels citroensap; Een kopje met een inhoud van 80 ml met maïszetmeel

Raspberry-havermoutrepen met Truvia®-bakmengsel

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 F.
Doe haver, bloem, kaneel, boter, zout, vanille en Truvia® bakmengsel in de mengkom en mix ze gedurende 1 minuut op lage snelheid.
Schraap de zijkanten van de kom, meng ze gedurende 2 minuten op gemiddelde snelheid.
Doe 1,66 havermengsel in een ingevette centimonteerbak; zet resterende 0,33 van het mengsel opzij voor topping.
Druk het havermengsel in de bodem van de pan om de korst te vormen.
Voor het vullen: mix frambozen, Truvia® bakmengsel, citroensap en maizena tot een uniform. Verspreid geperst havermengsel.
Voeg voor het beleg het overgebleven havermoutmengsel toe.
Bak op 160 graden gedurende 35 tot 40 minuten goudbruin.