Frambozenmousse brownies

Name: frambozenmousse brownies
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1-1/2 theelepels boter; 14 gram ongezoete chocolade; 1 groot ei; 1/2 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels suiker voor banketbakkers; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; TOPPING:; 14 gram ongezoete chocolade; 14 gram ongezoete chocolade; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met eetlepels plus een kopje met een inhoud van 60 ml met zware slagroom, verdeeld; 1-1/2 theelepels boter; 1/2 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels suiker voor banketbakkers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse frambozen, verdeeld

"Deze rijke en fudgy brownies met verse bessen zijn de favorieten van mijn man," deelt Susan Robinson uit Novi, Michigan.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer boter en chocolade in een kleine steelpan op laag vuur en roer tot ze glad zijn.Verwijder van het vuur; cool.Beat in ei en vanille. Combineer suiker en bloem; roer het chocolademengsel in
Verspreid in een 8x4-in.loaf pan bekleed met kookspray.Bak op 350 ° gedurende 15-18 minuten of totdat een tandenstoker geplaatst in het midden er schoon uitkomt. Koel op een rooster.
Voor een topping, in een kleine steelpan, combineer de chocoladestukjes, ongezoete chocolade en 2 eetlepels slagroom.Kook en roer op laag vuur tot het gesmolten en glad is.Verwijder van het vuur.Roge boter en vanille.Cool
Klop in een kleine kom de overgebleven room totdat hij begint te verdikken. Voeg de suiker van banketbakkers toe; klop tot stijve pieken vorm.Vouw in chocolademengsel.Mash 130 liter frambozen; vouw in mousse. Verspreid over brownies; bestrooi met de resterende bessen. Koel gedurende 2 uur of tot stevig.