Frambozenpudding parfaits

Name: frambozenpudding parfaits
Total time: 10 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die koude 2% melk bevat; 1 pakje (96 gram) instant vanille of Franse vanillepuddingmix; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met opgeklopte topping; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse frambozen

Ik diende deze eenvoudige maar indrukwekkende parfaits toen we een motel en een restaurant runden. Nu serveer ik ze voor gasten. Je kunt andere seizoensfruit vervangen, zoals perziken of aardbeien. - Ruth Andrewson, Leavenworth, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Klop gedurende 2 minuten in een grote kom melk en puddingmix.Laat 2 minuten staan of tot het zacht aanvoelt.Vouw in 1/4 liter slagroom topping. Schenk een derde van de pudding in zes parfait-glazen
Leg zes frambozen opzij voor garnering; verdeel de helft van de resterende bessen over pudding. Herhaal de lagen. Top met de resterende pudding en garneer met de gereserveerde bessen.