Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JenG
Frankfuter bohnensuppe (bonensoep met frankfurter)
Maak en deel dit recept van Frankfuter Bohnensuppe (Bean Soup with Frankfurter) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de bonen een nacht.
-
Breng in een steelpan van 3 liter bonen, water en rundschuim aan de kook.
-
Laat ongeveer 1 uur koken.
-
Voeg wortel en selderij toe en laat 30 minuten koken.
-
Schep het spek in een aparte koekenpan tot het transparant is.
-
Voeg de uien toe; kook tot goudbruin.
-
Opzij zetten.
-
Pureer soep door een zeef of voedselmolen.
-
Keer terug naar de pan en voeg het spekui-mengsel, zout en peper toe.
-
Frankfurterworst toevoegen; verwarm ongeveer 5 minuten.
-
Bestrooi soep met gehakte peterselie en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
250 minBonenerwten, ui, wortel, selderij, baai, kippenbouillon, zout, peper, boeket garni, andouille worsten,de hele dag erwtensoep (crock pot) -
15 minBonenbonen, teentjes knoflook, citroensap, olie-, peterselie, pepervlokken, basilicum, mosterd-, zout peper, tortilla chips,Toscaanse witte boononderdompeling -
50 minBonenspek, ui, paprika, teentje knoflook, eyed peas, tomaten, komijn, zout, kerrie poeder, Cayenne peper, Chili poeder,hete en pittige erwten met zwarte ogen -
140 minBonenBoon, bouillon, baai, prei, prosciutto, knoflook, olie-, salie, rosmarijn, citroensap, zout peper, paprika, salie,witte bonen met prosciutto en salie
Ik vond het geweldig