Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JenG
Frankfuter bohnensuppe (bonensoep met frankfurter)
Maak en deel dit recept van Frankfuter Bohnensuppe (Bean Soup with Frankfurter) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de bonen een nacht.
-
Breng in een steelpan van 3 liter bonen, water en rundschuim aan de kook.
-
Laat ongeveer 1 uur koken.
-
Voeg wortel en selderij toe en laat 30 minuten koken.
-
Schep het spek in een aparte koekenpan tot het transparant is.
-
Voeg de uien toe; kook tot goudbruin.
-
Opzij zetten.
-
Pureer soep door een zeef of voedselmolen.
-
Keer terug naar de pan en voeg het spekui-mengsel, zout en peper toe.
-
Frankfurterworst toevoegen; verwarm ongeveer 5 minuten.
-
Bestrooi soep met gehakte peterselie en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBonenui, teentjes knoflook, selderij ribben, wortel, tomaten, wijn, groentebouillon, oregano, bonen, courgette, tomaten, zout peper, teentjes knoflook, basilicum, yoghurt, kaas, zout peper,toscaanse bonen en groentesoep -
35 minBonenolie-, ui, teentjes knoflook, chili peper, bonen, tomaten, kaas, zure room,nachos dip (warm geserveerd) -
20 minSaladedille augurk sap, selderij, ui, dille augurk sap, bonen, haver, mayonaise, mosterd-,geen tonijnsalade -
33 minBonenbonen, varkensgewricht, water, wortel, zout, weegbree in, ui, tomaten, olie-, zout, teentje knoflook, koriander, komijn,pinto bonen - frijoles paisas
Ik vond het geweldig