Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JenG
Frankfuter bohnensuppe (bonensoep met frankfurter)
Maak en deel dit recept van Frankfuter Bohnensuppe (Bean Soup with Frankfurter) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de bonen een nacht.
-
Breng in een steelpan van 3 liter bonen, water en rundschuim aan de kook.
-
Laat ongeveer 1 uur koken.
-
Voeg wortel en selderij toe en laat 30 minuten koken.
-
Schep het spek in een aparte koekenpan tot het transparant is.
-
Voeg de uien toe; kook tot goudbruin.
-
Opzij zetten.
-
Pureer soep door een zeef of voedselmolen.
-
Keer terug naar de pan en voeg het spekui-mengsel, zout en peper toe.
-
Frankfurterworst toevoegen; verwarm ongeveer 5 minuten.
-
Bestrooi soep met gehakte peterselie en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minBonenbonen, ui, teentje knoflook, olie-, tomaten, tomaten, yoghurt, zout peper,de bonen van Mehmet -
100 minBonenbonen, wortels, weegbree, sazon, zout, tomaten, ui, ui, koriander, olie-,eenvoudige Colombiaanse bonen -
210 minBonenbonen, water, boter, ui, prei bovenbladen, selderij, wortels, peterselie, bouillon, aardappelen, tijm, Poolse worst,worst en bonensoep -
5 minBonenbonen, teentjes knoflook, tomaten, ui, peterselie, citroensap, olie-, zout peper, kaas, olijven, rosmarijn,Griekse salade van 5 garbonnozones
Ik vond het geweldig