Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JenG
Frankfuter bohnensuppe (bonensoep met frankfurter)
Maak en deel dit recept van Frankfuter Bohnensuppe (Bean Soup with Frankfurter) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de bonen een nacht.
-
Breng in een steelpan van 3 liter bonen, water en rundschuim aan de kook.
-
Laat ongeveer 1 uur koken.
-
Voeg wortel en selderij toe en laat 30 minuten koken.
-
Schep het spek in een aparte koekenpan tot het transparant is.
-
Voeg de uien toe; kook tot goudbruin.
-
Opzij zetten.
-
Pureer soep door een zeef of voedselmolen.
-
Keer terug naar de pan en voeg het spekui-mengsel, zout en peper toe.
-
Frankfurterworst toevoegen; verwarm ongeveer 5 minuten.
-
Bestrooi soep met gehakte peterselie en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBonenbonen, water, teentjes knoflook, tijm alleen verwijzen Opmerking onder tijm alleen niet, baai, olie-, zeezout, peper,gewoon heerlijke en gemakkelijke limabonen -
90 minBonenolie-, olie-, ui, Chili poeder, komijn, zout, cayennepowder, oregano, water, bouillon,(on) minder bonen -
10 minBonenbonen, teentjes knoflook, ui, selderieribben met, citroen, olie-, basilicum, tomaten, wijnazijn, zout peper,moosewood witte boon en tomatensalade -
15 minBonenbonen, ui, teentje knoflook, tomaten, Worcestershire saus, suiker, melasse, azijn, spek, maïzena, water,Zweedse niet-gebakken bonen
Ik vond het geweldig