Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Franse geglazuurde wortels
 
 
4 PortiesPTM40 min

Franse geglazuurde wortels


Mijn vriend Marina vond dit recept vorig jaar en heeft het sindsdien minstens een keer per week gemaakt. Het is de enige groente die haar zoon lekker vindt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd de wortels kruislings om plakjes van 2/3 centimeter te maken.
  2. Verhit de boter in een pan.
  3. Voeg wortels, suiker en water of kippenbouillon toe.
  4. Breng aan de kook en dek af.
  5. Simmer tot het zacht is.
  6. Verwijder de wortels en verminder de vloeistof totdat siroopachtige consistentie is bereikt.
  7. Wortel teruggeven en in siroop vatten.
  8. Breng op smaak met zout indien gewenst.
  9. Garneer met plakjes citroen en peterselie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407