Franse peren taart met noten

Name: Franse peren taart met noten
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (489 gram) pakket ingevroren bladerdeeg, ontdooid; 1 (227 gram) container crème fraiche; 1 ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gemengde noten; 3 peren - geschild, geboord en in plakjes gesneden

Een zeer eenvoudige en snelle peertaart met een bladerdeegbasis en een topping van creme fraiche en gemengde noten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Rol het blad bladerdeeg uit en bekleed er een taartvorm mee. Snij eventueel overhangend deeg af. Bestrijk het deeg meerdere keren met een vork.
Roer creme fraiche, ei en suiker in een kom tot een glad mengsel.
Schik de schijfjes peren op bladerdeeg en dek af met creme fraiche-mengsel.
Bak in de voorverwarmde oven scherp tot de vulling licht gekleurd is en het deeg ongeveer 25 minuten opgeblazen en bruin gekleurd is.