Franse spaghetti

Name: Franse spaghetti
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram gedroogde spaghetti; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die groene paprika's bevat, gehakt; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ui, gehakt; 1 eetlepel boter; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 (113 gram) gesneden champignons, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ontpitte rijpe olijven, uitgelekt en in plakjes; 1 eetlepel boter; 4 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met slagroom; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat

Maak en deel dit Franse Spaghetti-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking; uitlekken.
Bak de groene paprika's en uien in een koekenpan in de 2 eetlepels boter tot ze gaar zijn.Roommuteer in ongedraineerde tomaten en breng aan de kook.Laat de hitte opdrogen en laat ze 15 minuten onbedekt.Doe in de champignons en de olijven.
Meng ondertussen voor witte saus, in een middelgrote pan, de boter van 1 eetlepel. Roer de bloem en het zout erdoor. Voeg de slagroom en de melk in één keer toe.Kook en roer tot het dik en dik is.Verwijder van het vuur.
Spreid in een centimeter ovenschaal spaghetti samen. Bestrooi met witte saus, gevolgd door de tomaten-champignonsaus. Pronk met Parmezaanse kaas.
Bak, onbedekt, in een oven van 170 graden gedurende ongeveer 25 minuten of tot het is verwarmd.