Franse toast ontbijt sandwich met Canadese ahornsiroop

Name: Franse toast ontbijt sandwich met Canadese ahornsiroop
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2 sandwiches, 2
Ingredients: 3 eieren; 1 theelepel melk; 3 theelepels boter of 3 theelepels margarine; 4 sneetjes brood (ik hou van wit voor deze sandwich); 4 plakjes deli ham, dunne plakjes; 4 plakjes Zwitserse kaas; druivengelei; ahornsiroop

Maak en deel deze Franse toastham met toast met het Canadese esdoornsiroop recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer in een koekepan met anti-aanbaksel 2 eieren in 1 theelepel boter totdat het naar wens is gedaan.
Verwijder de eieren en zet opzij en haal de koekenpan eruit.
Monteer de sandwiches met een plak Zwitserse kaas, 2 plakjes ham, 1 roerei, top met nog een plak kaas.
Breek het overgebleven ei in een kom met 1 theelepel melk en meng goed.
Bestrijk de broodjes royaal met de eierwas met een deegborstel (maar verzadig het brood niet) en gril het op middelhoog/middelhoog vuur in een koekepan met anti-aanbaklaag in 1 theelepel boter tot goudbruin. (Rooster eerst de eipant naar beneden en de gesmolten kaas helpt de boterham bij elkaar te houden als het tijd is om hem om te draaien) Voeg nog een tl boter toe en draai voorzichtig om aan de andere kant te grillen tot ze goudbruin zijn.
Serveer met druivengelei of ahornsiroop aan de zijkant.