Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dana Kacmarek
Leo - lox, eieren en uien (mijn versie met rode paprika)
Dit is vrij populair in eli's en is een favoriet van ons geworden. Wanneer we een licht diner willen, is dit wat ik serveer. We houden ervan met de extra zoetheid van de rode paprika. Ik gebruik liever Nova Lox in tegenstelling tot Belly Lox die is zouter. De kooktijd is bij benadering, afhankelijk van hoe u uw eieren kookt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de gesnipperde ui en paprika in de olijfolie en bak 'tot de ui transparant is en de paprika's al dente zijn.
-
Voeg de lox-stukjes toe en kook nog eens 3-5 minuten tot de lox ondoorzichtig is.
-
Voeg de eieren toe en gooi om te klauteren.
-
Beweeg eieren rond totdat je het naar wens hebt gedaan.
-
Opmerking: ik heb ook eierkloppers (6) en 2 eieren gebruikt met dezelfde heerlijke resultaten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minOntbijthaverzemelen, haverzemelen, staal haver, poeder, kaneel, Melk creme, ei, appelmoes, olie-, suiker, suiker, bosbessen, Melk creme,beter gebakken havermout -
40 minOntbijtkip in gm, Gember pasta plakken, peper poeder, Chili poeder, zout per, garam masala, koriander poeder, citroensap, ei, meel, citroensap, Chili poeder, garam masala, olie-,kip pakora -
30 minOntbijteiwitten, melk, yoghurt, appelmoes, meel, haverzemelen, haverzemelen, poeder, kaneel, rozijnen, abrikoos,gezonde hartmuffins -
55 minOntbijthaver, kokosnoot, amandelen, olie-, honing, abrikozen, vijg, veenbessen, cashewnoten,zelfgemaakte granola van ina
Ik vond het geweldig