Franse uienkip met provolone kaas

Name: Franse uienkip met provolone kaas
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; 4 kipfilethelften; 4 sneetjes provolone kaas; 1 (298 gram) kan de Franse uiensoep verdichten

Ingrediënten

2 eetlepels plantaardige olie
4 kipfilethelften

4 sneetjes provolone kaas
1 (298 gram) kan de Franse uiensoep verdichten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Kook de kip in de koekenpan. Bak de kip langer roze in het midden en de sappen klaren helder, ongeveer 10 minuten per kant. Een direct in het bot ingebrachte thermometer moet 70 graden lezen (74). C).
Breng gekookte kip over naar een bakvorm van centimeters; top elk met een plak provolone kaas. Giet soep over de kip en kaas.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en de soep heet, ongeveer 20 minuten.