Frito ovenschotel

Name: frito ovenschotel
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 kan gecondenseerde champignonroomsoep, onverdund; 1 (312 gram) kan mexican, uitgelekt; 1 (113 gram) kan groene pepers fijnsnijden, uitgelekt; 1 (298 gram) Frito-mais-chips; 1 (284 gram) kan enchilada-saus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperd colby-monterey jack-kaas

Maak en deel dit Frito Casserole recept van.

Ingrediënten

400 gram gehakt
1 middelgrote ui, gehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
1 kan gecondenseerde champignonroomsoep, onverdund
1 (312 gram) kan mexican, uitgelekt

1 (113 gram) kan groene pepers fijnsnijden, uitgelekt
1 (298 gram) Frito-mais-chips
1 (284 gram) kan enchilada-saus
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met versnipperd colby-monterey jack-kaas

Bereiding

In een grote koekenpan, bak het gehakt, ui en knoflook tot het vlees bruin is en de ui zacht is; uitlekken.
Voeg de soep, maïs en chilipepers toe; roer om goed te mengen.
Breng op smaak met zout en peper naar smaak, indien gewenst.
Leg het vleesmengsel, de maïschips en enchilada-saus in een ondiepe ovenschaal.
Top met kaas.
Bak, onbedekt, bij 350 gedurende 8-10 minuten of tot het goed is opgewarmd.