Oma's noodle kugel

Dit was de noodle kugel van mijn oma en is heel gemakkelijk te maken. De volgende dag zijn de lunches erg koud voor de lunch! Het is een stuk lichter dan veel andere Kugels die ik hier heb gezien, maar ik ben nog steeds op zoek naar manieren om het gezonder te maken zonder de smaak te veel te veranderen. Ik heb de zure room en kwark al veranderd in 'light', en de melk om te scheren.Ik hou van suggesties voor manieren om het nog meer te verlichten.UPDATE: In een poging om een zoete topping te maken die ik op de kugel van een andere familielid proefde, bedacht ik een nieuwe optionele havermouttopping. Ik vind het heel leuk beter dan de cornflakes of de vlakte.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Gebruik de boter om een 9 x 11 glazen ovenschaal in te vetten.
Voeg de rest van de boter toe aan de hete noedels en roer tot het gesmolten is.
Voeg zure room en kwark toe aan de noedels.
Giet de noedels in de ovenschaal.
Klop de eieren in een aparte kom. Voeg melk toe aan de eieren en klop. Voeg suiker toe en roer. Giet over de noedels.
Als u havermout-topping gebruikt, smelt u de boter in de braadpan en voegt u havermout en bruine suiker toe.Totdat bruine suiker oplost en havermout wordt omhuld.
Strooi de geplette cornflakes (verwijder de boter en bruine suiker) of havermoutlaag over de noedels.
Bak voor 40-45 minuten. Maak niet van tevoren wanneer u van plan bent te bakken. De noedels zullen absorberen en het zal uitdrogen. Het is klaar wanneer sommige van de noedels aan de bovenkant net nauwelijks bruin beginnen te worden.
Serveer onmiddellijk.

de 9 gezondste soorten kaas

ggos voors en tegens

maltodextrin wat is het en is het veilig

Ik vond het geweldig