Fruit crunch sundae

Name: fruit crunch sundae
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die snelkokende haver bevat (niet instant); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete geschilferde kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen of een kopje met een inhoud van 130 ml met gesmolten amandelen; 3 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels goede honing; 8-10 aardbeien, klein in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bosbessen; Een kop met een capaciteit van 60 ml die ananas bevat, klein gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die yoghurt bevat

Ingrediënten

Bereiding

Gooi de haver, kokosnoot, amandelen, olie en honing samen in een grote kom totdat ze volledig zijn gecombineerd.
Giet in een bakvorm en bak, af en toe roerend met een spatel, tot het mengsel een mooie, gelijkmatige goudbruine kleur heeft, ongeveer 20 minuten.
Verwijder de granola uit de oven en laat afkoelen, een keer roeren.
Combineer de aardbeien, bosbessen en ananas in een kom.
In 4 ijs ijscoupe glazen, laag eerst het fruit, dan de yoghurt en de gekookte granola afwisselend tot je de glazen vult.
Serve with a long spoon and enjoy!