Fruitsalade met vanille boon siroop

Name: fruitsalade met vanille boon siroop
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bosbessen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met aardbeien, gehalveerd; 2,5 mango, ontpit, geschild en in stukjes van 2,5 centimeter gesneden; 1 -2 kiwi's, geschild en in plakjes; 200 gram rode pitloze druiven; 1 robijnrode grapefruits, gesegmenteerd, sap gereserveerd voor siroop; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met honingdauwmeloen, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meloen, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ananas, in blokjes; 1 vanille boon; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat

Ingrediënten

Bereiding

Snijd met een mes de vanillezaden van de peul en plaats de zaden en peul in een pan.
Voeg water, suiker en grapefruitsap toe.
Als u geen robijnrode grapefruit kunt vinden, moet u de hoeveelheid suiker aanpassen aan uw smaak.
Als het geen robijnrood is, hebt u misschien meer nodig.
Breng de vloeistof aan de kook, zet het vuur lager en laat het ongeveer 15 minuten verdikken tot het is ingedikt tot siroop.
Laat afkoelen, verwijder de peul en plaats vanillesiroop in de koelkast tot hij gekoeld is.
Voeg geprepareerd fruit toe aan een kom en meng met de gekoelde vanillesiroop.
Koel tot klaar om te serveren.