Fudgy cheesecake manen

Name: fudgy cheesecake manen
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 190 ml die boter bevat, in blokjes; 170 gram halfzoete chocolade, gehakt; 1 ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met plus 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 6 eetlepels cacao bakken; 1/2 theelepel zout; TOPPING:; 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 eetlepel maizena; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 80 ml die een toplaag van karamelijs bevat

Deze kleine cakes bedriegen, want ondanks hoe dun ze zijn, ze zijn nog steeds erg rijk en vullend. In plaats van maansikkel, kun je ze ook in cirkels snijden om de Harvest Moon te vieren. - Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Verhit in een kleine steelpan de boter op matig vuur tot ze goudbruin is, ongeveer 7 minuten.Verwijder van de hitte. Chocolade toevoegen; roer tot een gladde massa
Meng in een grote kom de eieren, suikers en vanille; klop het chocolademengsel erin. Meng het meel, de cacao en het zout; voeg toe aan het eimengsel en roer tot het glad is. Leg een 15x10x1-in. bakpan met vetvrij papier en vet het papier in; verdeel het beslag gelijkmatig in de voorbereide pan.
Klop in een kleine kom de roomkaas, suiker en maizena tot een gladde massa; klop in ei en vanille. Verspreid voorzichtig over de chocoladelaag. Sprenkel de karamel met de toplaag over de roomkaaslaag in verticale lijnen ongeveer 1 inch uit elkaar. Gebruik een tandenstoker om rechte hoeken over de motregenen lijnen te tekenen, ongeveer 1/2 inch uit elkaar.
Bak gedurende 15-18 minuten op 325 ° C tot een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitziet (niet overbaken). Koel op een rooster gedurende 1 uur. Koel 1 uur in alvorens uit de pan te verwijderen. Papier in de was gezet. Gesneden met een 3x1-inch.kringvormig koekjesmes. Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast.