Fudgy pepermunt stick torte

Name: fudgy pepermunt stick torte
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat, verdeeld; 4 grote eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die bakcacao bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 3/5 liter koud water; BERIJPEN:; Een kom met een inhoud van 1,125 liter met zware slagroom; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngemalen pepermuntsuikergoed, verdeeld; 3 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngemalen pepermuntsuikergoed, verdeeld

Ik heb dit recept gemaakt op basis van een chocoladetaart die een vriend een aantal jaren geleden voor mij maakte. Het is een favoriet rond Kerstmis, niet alleen vanwege de geweldige smaken, maar ook omdat het een spectaculaire presentatie geeft.-Mary Shivers, Ada, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room boter en bruine suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Beet in vanille. Combineer de bloem, cacao, bakpoeder, zout en zuiveringszout; voeg afwisselend aan het geroomde mengsel toe met water en klop goed na elke toevoeging.
Overdracht naar vier ingevette en bebloemde 9-inch bakken. Bakken op 350 ° gedurende 18-22 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat je de pannen van de rooster haalt om volledig af te koelen.
Klop in een kleine kom de room totdat hij begint te verdikken. Voeg een kop toe met een inhoud van 190 ml die suiker en extract van suikerbakkers bevat; klop tot zachte pieken vormen. Klop in een andere kom roomkaas en de suiker van de overgebleven banketbakkers tot een gladde massa. Vouw in slagroom en vervolgens 190 liter fijngemaakt snoep.
Versier het glazuur tussen de lagen en over de bovenkant en zijkanten van de cake. Laat het minstens 1 uur inkoken. Spreid het resterende snoepgoed net voor het opdienen over de bovenkant.