Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JENNIFER GATLIN
Funghi marinati (gemarineerde oesterzwammen)
Een Italiaanse "antipasto" (starter). Past goed bij knapperig, donker brood. Gebruik spaarzaam olijfolie. De oesterzwammen kunnen worden vervangen door shii, neem paddestoelen of een andere stevige champignon die niet te veel absorbeert. Dit gerecht moet minstens twee uur voor het serveren worden gedaan, maar een dag is nog beter.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de champignons.
-
Meng de azijn met 300 ml water en breng aan de kook.
-
Voeg de champignons toe en kook 2-3 minuten.
-
Laat uitlekken en meng met de peterselie en knoflook.
-
Laat minimaal twee uur marineren.
-
Voeg naar smaak zout, peper en olijfolie toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minPaddestoelpannenkoeken met Basic Crepe-slagman, boter, meel, zout peper, peper, room, kaas, paddestoel, boter, zout peper,champignon pannenkoeken met roomsaus -
15 minPaddestoelolie-, boter, kruiden, tijm, teentjes knoflook, ui, wijn vlees vis diner, paddestoel, Worcestershire saus,gebakken steakhouse-paddenstoelen -
20 minPaddestoelpaddestoel, olie-, prosciutto in, Jalapeno peper, coquilles, mosselsap, zout moderatie, andijvie schoongemaakt,scallop, shiitake en prosciutto koekenpan verrassing -
30 minPaddestoelolie-, ui, aardappelen, aubergine in aubergine, paddestoel, currypasta, groentebouillon, kokosmelk, koriander serveren,eenpans-paddenstoel en aardappelkerrie
Ik vond het geweldig