Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kailyn Nicole Spears
Funghi ripieni (gevulde champignons)
Dit is het lage calorie- en vetarme familierecept van Bianca Stravato voor wat niet-Italianen 'gevulde champignons' noemen. Bianca groeide op op een boerderij in Calabrië en kwam naar Australië toen haar familie hier in 1964 emigreerde. Zoals ze zegt: "Wij koken hetzelfde hier dat we in Italië hebben gedaan. We houden onze tradities. Het was vroeger moeilijker omdat er niet veel Italiaanse delicatessenwinkels of winkels waren. "Welke verschillende dingen zijn er nu, terwijl ik dit recept voor de Zaar World Tour 2005 publiceer: Italiaanse recepten zijn nu grondig geïntegreerd in de C21e Australische keuken. Ik vond dit recept in het Golden Anniversary Cookbook van Leggo.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de rijst in kokend water tot hij gaar is en leeg.
-
Terwijl de rijst nog heet is, roer de mozzarello, knoflook, kruiden Parmezaanse kaas en 130 liter pastasaus erdoor.
-
Reinig de champignons, verwijder de stengels en vul elke paddenstoel met het rijstmengsel en leg ze op een licht ingevette bakplaat.
-
Schep de resterende pastasaus over elke champignon en besprenkel met mozarello.
-
Bak in een voorverwarmde oven op 200 ° C gedurende 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minRijstrijst, kaas, zure room, peper cayenne,rijst chantilly -
65 minHoofdgerechtprei, kippenbouillon verdeeld, rijst, citroen in, bieslook, peterselie, kaas, zout peper, peterselie, citroen in,citroen en kruidenrisotto cake -
60 minBijgerechtwater, jasmijn kruidenthee, bouillon, rijst, boter, koriander,delicate jasmijnrijst -
70 minBijgerechtrijst, water, ghee boter, chili peper, mosterd-, kurkuma, kerrie, asafoetidapowder, melk, yoghurt, zout,yoghurt rijst
Ik vond het geweldig