Ga pao (Thais geroerbakte rundvlees met basilicumbladeren)

Name: ga pao (Thais geroerbakte rundvlees met basilicumbladeren)
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g rundergehakt; 3 knoflookteentjes (fijngehakt); 1 middelgrote rode ui (dun gesneden); 1 rode paprika (in dunne plakjes gesneden); zwarte peper, om te strooien; zwarte peper, om te strooien; 12 basilicumbladeren; 2 eieren; zwarte peper, om te strooien; 1 eetlepel plantaardige olie; 150 g rijst (gestoomd); 1 eetlepel vissaus; 2 theelepels oestersaus; 2 theelepels suiker; 2 rode chili pepers (fijngehakt)

Verlangen naar Thais eten? Dit is een klassiek gerecht dat je overal in Thailand kunt vinden. Thais heilig basilicum en Italiaans basilicum hebben verschillende smaken, maar beide zijn aromatische stoffen die een grote kick geven aan dit recept. Je kunt heilige basilicum kopen in een Aziatische supermarkt, maar je kunt Italiaanse basilicum gebruiken , wat het gerecht zoeter zal maken. Gezamenlijke kip of gemalen varkensvlees In plaats van gehakt zijn ook geweldig. Als je niet gemotiveerd bent om te koken, zal dit eenvoudige recept je gelukkig maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de plantaardige olie in een koekenpan op een middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook toe tot een beetje gekleurd is en het aroma vrijkomt.
Voeg gemalen rundvlees toe en bak tot het bruin is.Wanneer rundergehakt bijna gaar is, voeg dan groenten toe.
Roerbak snel, zodat de groenten knapperig blijven.
Combineer 4 ingrediënten om saus te maken. Voeg de saus toe aan de koekenpan en meng goed.
Maak ruimte in de pan voor het frituren van het ei. Bak totdat het eiwit aan de rand knapperig wordt.
Voeg basilicumbladeren toe, meng goed.
Serveer op gestoomde rijst. Bestrooi met ei en bestrooi met zwarte peper.

Blogs die misschien interessant zijn

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

zijn eiwitmaskers goed voor je huid

hennep eiwitpoeder het beste plantaardige eiwit

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

Ik vond het geweldig

Ga pao (Thais geroerbakte rundvlees met basilicumbladeren)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies