Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Garithes yiouvetsi
 
 
8 PortiesPTM45 min

Garithes yiouvetsi


Deze klassieke Griekse garnaalschotel is gebakken met een tomatensaus en gegarneerd met fetakaas. Relatief snel en eenvoudig te maken. Dit recept gaat heerlijk samen met rijstpilaf en wat knapperig brood.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Kies de ui in olie tot hij transparant is. Roer in groene uien en knoflook; kook, vaak roerend, nog 2 minuten. Roer in tomaten, wijn, het grootste deel van de peterselie, oregano en peper en zout naar smaak. Bedek en laat zachtjes gedurende 30 minuten zachtjes koken.
  2. Verwarm de oven voor op 260 graden (260 C).
  3. Verspreid de helft van de saus op de bodem van een grote ovenschaal. Schik de garnalen gelijkmatig over de saus en giet de overgebleven saus erover. Spatel met feta-kaas.
  4. Kook in de voorverwarmde oven gedurende 10 tot 15 minuten, tot de garnalen roze zijn en de feta is gesmolten en lichtbruin. Bestrooi ze met de resterende peterselie en serveer onmiddellijk.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407