Garlicky krab met pasta

Name: Garlicky krab met pasta
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram bevroren koningskrabbenpoten; 400 gram spaghetti; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 5 teentjes knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie

Dit recept maakt gebruik van koningskrabbenpoten, maar Dungeness werkt ook erg goed. Het is het beste om bevroren krab te gebruiken, zodat je het op je eigen schema kunt ontdooien. Voeg ook andere dingen toe, zoals gesneden groene uien of verse basilicumblaadjes of zelfs in plakjes jalapeno pepers als je wilt. Dit is een Chicago Tribune recept.

Ingrediënten

Bereiding

verwarm een grote soeppan met gezouten water tot het kookt op hoog vuur; voeg krabbenpoten toe; dekken. Kook tot de krab gaar is, 6 minuten; breng de krab over naar een vergiet maar laat het water niet uit de pot lopen, maar laat het koken.
Voeg spaghetti toe aan het krabwater; kook volgens de aanwijzingen op de verpakking. drain; blijf warm. Intussen krabben krabbenpoten in kleinere, beter hanteerbare stukken.
Smelt 3 T.van de boter in een grote pan of wok. Voeg knoflook toe; koken, roeren, tot knoflook lichtbruin en aromatisch is, ongeveer 2 minuten. Voeg krabbenen en peterselie toe aan de koekenpan; gooi om de schelpen en het vlees te omhullen met de hete boter en knoflook. Overdracht naar een bord en apart zetten.
Smelt de resterende 1 T.butter in de pan op middelhoog vuur. Voeg gekookte pasta toe, gooi tot goed gecoat. Breng pasta naar een schaal; top met gereserveerde krab.

Blogs die misschien interessant zijn

7 ongelooflijke krabvoordelen

imitatie krabvleesvoeding

is krab en andere zeevruchten veilig tijdens de zwangerschap

2 factoren die krabvlees tot een van de gezondste visgerechten maken

de voedingswaarde van blauwe krabben

Ik vond het geweldig

Garlicky krab met pasta

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies