Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Charissa edquilang sian
Garnalen Shanghai
Aangepast van Benny Cooker Crock Book van Morey Amsterdam. Hoewel de titel komt van een grapje uit de Amsterdamse nachtclub act, zijn de recepten allemaal oprecht.Preptijd is marineertijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng sojasaus, whisky, gember, knoflook, suiker en bouillon in een grote kom.
-
Voeg garnalen toe en meng goed.
-
Bedek en koel gedurende 1 uur.
-
Giet garnalen af en bewaar de marinade.
-
Verhit olie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur.
-
Voeg garnalen toe en roerbak 2-3 minuten.
-
Voeg erwten toe en roerbak 1 minuut.
-
Voeg waterkastanjes toe en roerbak 1 minuut.
-
Verwijder de garnalen en houd ze warm. (Laat de groenten in de pan.).
-
Meng maïszetmeel met voldoende koud water om een dunne pasta te vormen.
-
Roer de marinade erdoor.
-
Giet het marinade mengsel in de pan met de groenten.
-
Kook, roerbak, 3-4 minuten, of tot de saus is ingedikt en glanzend is geworden.
-
Giet de saus over de garnalen.
-
Serveer met rijst en cherrytomaatjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minChinesebouillon, oestersaus, chili pasta, afhankelijk van je, zoals sambal oelek, maïzena, olie-, olie-, garnaal, pinda's, paprika, teentjes knoflook, gember,kung pao-garnalen -
90 minWereldkeukentapioca parels, kokosmelk, papaja,kokos tapioca in papayakom -
25 minChinesetomaten, sojasaus, suiker, maïzena, olie-, teentjes knoflook, pepers, gemberwortel, garnalen geaderde schelpen, olie-, limoensap, lente-uitjes, koriander,hete chili garnalen -
0 minWereldkeukenvarkensvlees, sojasaus, sherry, honing, teentjes knoflook, gember, maïzena, water,Chinees gebraden varkensvlees
Ik vond het geweldig