Garnalen met pittige bloody mary saus

Name: garnalen met pittige bloody mary saus
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1/2 liter water; 2 eetlepels witte wijnazijn; 2 eetlepels witte wijnazijn; 1 eetlepel citroensap; 1/8 theelepel koosjer zout; 400 gram geschilde deveined ongekookte middelgroot garnalen; 1/8 theelepel koosjer zout; 0.25 theelepel verse gemalen peper; 1 (411 gram) kan tomaten en groene pepers in blokjes snijden, goed gedraineerd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met chilisaus; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel citroensap; 2 theelepels Worcestershire-saus; 1 theelepelsuiker; 1 eetlepel lichte olijfolie; 1/4 theelepel Old Bay-kruiden; 1/8 theelepel jalapeno kruidenzout; 1/2 theelepel normale paprika; 1/2 theelepel normale paprika; 0.25 theelepel verse gemalen peper; 1/4 theelepel tapatio hete pepersaus; 1/2 theelepel selderijzaad; 1/8 theelepel koosjer zout; 4 eetlepels peppar wodka, indien gewenst (kan regelmatig worden gebruikt)

Dit is geen gewone garnalendip. De saus is een pittige mix van in blokjes gesneden tomaten, worcestershiresaus, paprika en knoflook, verrijkt met een vleugje wodka. Dit recept is gemaakt met de populaire Bloody Mary-drank in gedachten. De ingrediënten gebruiken die ik lekker vind de drank, wat consistentie toevoegt aan de blend met de ingeblikte blokjes tomaat en de gebottelde chilisaus. Hoewel de kruiden en tapatio een beetje warmte geven, overtreft het niet de andere smaken. Bewaar in een mini-martini shotglaasje geeft je gasten een persoonlijke smaak en een uniek voorgerecht. Geweldig voor het ontvangen van garnalen en saus kan 1 dag op voorhand worden gemaakt. De kooktijd omvat niet de chill-tijd.

Ingrediënten

Bereiding

Bevries een roestvrijstalen kom tijdens het bereiden van de garnalen en saus.
Meng in middelgrote steelpan water, wijn, azijn, citroensap, rode pepervlokken en zout; zachtjes laten sudderen op middelhoog vuur. garnalen toevoegen; kook 3 tot 4 minuten of tot de garnalen roze kleuren. plaats garnalen in ijs gekoelde kom om af te koelen. Bedek en koel tot klaar om te serveren.
Plaats alle sausingrediënten behalve wodka in keukenmachine of blender; verwerken tot de saus bijna glad is. Roer in wodka. Laat het minstens 30 minuten intrekken. (Garnalen en saus kunnen tot 1 dag vooruit worden bereid.) Serveer garnalen met saus.

Blogs die misschien interessant zijn

kan wandelen op een loopband elke dag 30 minuten helpen buikvet te verbranden

wanneer ziet u resultaten als u elke dag sport

verliest u vijf dagen per week gewicht van 30 minuten cardio

slechts 30 minuten licht oefenen per dag kan de gezondheid ten goede komen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van 2 miles per dag lopen

Ik vond het geweldig

Garnalen met pittige bloody mary saus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies