Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Garnalen met pittige bloody mary saus
 
 
4-6 PortiesPTM20 min

Garnalen met pittige bloody mary saus


Dit is geen gewone garnalendip. De saus is een pittige mix van in blokjes gesneden tomaten, worcestershiresaus, paprika en knoflook, verrijkt met een vleugje wodka. Dit recept is gemaakt met de populaire Bloody Mary-drank in gedachten. De ingrediënten gebruiken die ik lekker vind de drank, wat consistentie toevoegt aan de blend met de ingeblikte blokjes tomaat en de gebottelde chilisaus. Hoewel de kruiden en tapatio een beetje warmte geven, overtreft het niet de andere smaken. Bewaar in een mini-martini shotglaasje geeft je gasten een persoonlijke smaak en een uniek voorgerecht. Geweldig voor het ontvangen van garnalen en saus kan 1 dag op voorhand worden gemaakt. De kooktijd omvat niet de chill-tijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bevries een roestvrijstalen kom tijdens het bereiden van de garnalen en saus.
  2. Meng in middelgrote steelpan water, wijn, azijn, citroensap, rode pepervlokken en zout; zachtjes laten sudderen op middelhoog vuur. garnalen toevoegen; kook 3 tot 4 minuten of tot de garnalen roze kleuren. plaats garnalen in ijs gekoelde kom om af te koelen. Bedek en koel tot klaar om te serveren.
  3. Plaats alle sausingrediënten behalve wodka in keukenmachine of blender; verwerken tot de saus bijna glad is. Roer in wodka. Laat het minstens 30 minuten intrekken. (Garnalen en saus kunnen tot 1 dag vooruit worden bereid.) Serveer garnalen met saus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407