Garnalen quiche

Name: garnalen quiche
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (23 centimeter) gebakken taartvorm; 113 gram kleine, gekookte garnalen, gepeld en ontdaan; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin geraspte Gruyère-kaas; 2 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met lichte zure room; 1 eetlepel fijngehakte groene ui; zout en peper naar smaak

Een eenvoudige en gemakkelijke en oh-zo-goede garnalenquiche.

Ingrediënten

1 (23 centimeter) gebakken taartvorm
113 gram kleine, gekookte garnalen, gepeld en ontdaan
Een kopje met een inhoud van
170 ml met daarin geraspte Gruyère-kaas
2 eieren, geslagen

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met lichte zure room
1 eetlepel fijngehakte groene ui
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verdeel de garnalen gelijkmatig over de bodem van de taartbodem.Sprenkel de kaas over de garnaal.
Roer zure room, groene uien, zout en peper door de losgeslagen eieren; giet het mengsel gelijkmatig over de garnalen en kaas.
Bak in een voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten. Warm of koud bewaren.