Garnalen roerbakken met eiernoedels

Name: garnalen roerbakken met eiernoedels
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 400 gram verse Chinese eiernoedels; 2 eetlepels olijfolie; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met broccoliroosjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode paprika; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte garnalen bevat; 130 liter gesneden waterkastanjes, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met babygraan, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ingeblikte gesneden bamboescheuten, uitgelekt; 3 eetlepels oestersaus; 1 eetlepel rode pepervlokken of naar smaak

Deze heerlijke garnaalschotel is kleurrijk, gemakkelijk te maken en zal u secondenlang bezig houden. Geniet.

Ingrediënten

Bereiding

Vul een grote pan met lichtgezouten water en breng aan de kook op hoog vuur. Zodra het water kookt, roer je de noedels erdoor en laat je ze aan de kook.Kook tot de pasta tot de bovenkant zweeft, 1 à 2 minuten; uitlekken.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer ui en knoflook ongeveer 1 minuut. Voeg broccoli en paprika toe; kook en roer tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten. Doe garnalen, waterkastanjes, babymais, bamboescheuten, oestersaus en rode pepervlokken. Blijf doorkoken tot garnalen en groenten zijn verhit, ongeveer 3 minuten langer.
Serveer garnalen en groenten over noedels.