Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KBots
Gebakken Sint-jakobsschelpen
Ik herinner me de dag dat mijn man, die vroeger wat ging duiken, naar de kust ging en ging duiken voor sint-jakobsschelpen. Hij bracht ze naar huis en ik maakte ze vast. Ongelooflijk !! Het ene moment waren ze in de oceaan en anderhalf uur later stonden ze op de tafel. Er kan niet veel frisser van worden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel sint-jakobsschelpen in koud water; afschudden.
-
Smeer de broodkruimels in en plaats sint-jakobsschelpen in een beboterde braadpanschotel in een enkele laag.
-
Breng op smaak met citroensap, zout en peper.
-
Meng de boter en knoflook in een kleine steelpan en roer op laag vuur tot de boter gesmolten is en de knoflook zacht.
-
Giet over sint-jakobsschelpen.
-
Bak 15-20 minuten op 375 of tot sint-jakobsschelpen gaar zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 min<60 minutenbasilicum basilicum, teentjes knoflook, Thaise chili, vissaus, oestersaus, azijn, suiker, kippenborst in, sjalotten, olie-, pepervlokken,Thaise kip met basilicum (geïllustreerd door koks)
-
40 min<60 minutenzeeschelpen, garnalen staarten af, meel, citroenpeper, zout, olie-, boter, teentjes knoflook, ui, wijn, bouillon, tomaten, pasta,garnalen en sint-jakobsschelpen met pasta.
-
35 min<60 minutenspinazie, tomaten, sjalot, olie-, peper, paprika, cayenne chili pepervlokken, paddestoel, teentje knoflook, filodeeg, pecannoten, brood, zout peper,vega crumble pockets met romige mango chutney
-
55 min<60 minutentype visfilet, boter, oranje, oranje, kervel, peterselie, tijm, zout, nootmuskaat, oranje,visfilets in oranje kruidsaus
Ik vond het geweldig