Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebakken Sint-jakobsschelpen
 
 
4 PortiesPTM40 min

Gebakken Sint-jakobsschelpen


Ik herinner me de dag dat mijn man, die vroeger wat ging duiken, naar de kust ging en ging duiken voor sint-jakobsschelpen. Hij bracht ze naar huis en ik maakte ze vast. Ongelooflijk !! Het ene moment waren ze in de oceaan en anderhalf uur later stonden ze op de tafel. Er kan niet veel frisser van worden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Spoel sint-jakobsschelpen in koud water; afschudden.
  2. Smeer de broodkruimels in en plaats sint-jakobsschelpen in een beboterde braadpanschotel in een enkele laag.
  3. Breng op smaak met citroensap, zout en peper.
  4. Meng de boter en knoflook in een kleine steelpan en roer op laag vuur tot de boter gesmolten is en de knoflook zacht.
  5. Giet over sint-jakobsschelpen.
  6. Bak 15-20 minuten op 375 of tot sint-jakobsschelpen gaar zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407