Gebakken aardappel met ricotta

Name: gebakken aardappel met ricotta
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 gebakken aardappelen, gerooid; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met magere melk van ricotta; 0,5 theelepel verse peterseliebladeren, fijngehakt; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

Ik was aan het spelen met gebakken aardappelen en ik kwam met dit. Heel eenvoudig en smaakt goed. De "bewoners" hier in het huis houden niet van zure room zonder suiker (!), Ik denk dat het een Cubaanse is ding, dus we kwamen met een ander alternatief.

Ingrediënten

4 gebakken aardappelen, gerooid
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met magere melk van ricotta
0,5 theelepel verse peterseliebladeren, fijngehakt

1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel knoflookpoeder
0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Bak aardappelen 45 minuten of tot ze gaar zijn.
Meng resterende ingrediënten.
Serveer als topping voor aardappelen.
Je kunt ook alle andere toppings gebruiken, zoals verkruimelde spekjes als garnering, groene uien in plaats van uipoeder, combineer cheddarkaas met minder ricotta en -.