Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dara Harris
Gebakken aardappelsoep van elswet [!diabetische versie
Dit is een van die favorieten uit de Old World-familie die mijn geliefde vrouw uit de familie heeft doorgegeven.We hopen dat je ervan geniet. De alternatieve ingrediënten zijn voor mensen zonder diëten. Ook als de aardappelen zonder het zetmeel worden gedrenkt, zullen de koolhydraten sterk worden verminderd van de informatie over de voedingswaarde.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 plakjes vetvrij kalkoenbacon, mag 10 plakjes spek gebruiken
- Een kopje met een capaciteit van 170 ml dat vetvrije botersubstituut bevat, mag een kop gebruiken met een inhoud van 170 ml die margarine bevat
-
Een kopje met een inhoud van170 ml dat volkorenmeel bevat, mag een kopje gebruiken met een inhoud van 170 ml die witte bloem bevat
-
Een kom met een inhoud van1,75 liter magere melk mag een kom gebruiken met een inhoud van 1,75 liter melk
- 4 grote aardappelen, de avond ervoor gedrenkt, gedraineerd en gespoeld, gekookt, geschild en in blokjes gesneden
- 3 groene uien, fijngehakt
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met scherpe cheddar kaas, versnipperd
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel witte peper, fijngemalen
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die vetvrije zure room bevat
- 1/2 theelepel wreef salie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met instant aardappelvlokken, kan achterwege blijven voor een soepeler soeptextuur, afwisselend kunt u meer toevoegen voor een dikkere soep
Bereiding
-
In een grote pot bruin je spek, laat het vet weglopen, verkruimel en zet opzij.
-
Smeer op middelhoog vuur het vervangingsmiddel voor margarine en voeg het meel toe en klop het goed door.
-
Roer langzaam melk en roer constant totdat de saus dikker wordt.
-
Voeg de aardappelen en uien toe, roer goed door elkaar. Meng aan de kook, roer vaak om te voorkomen dat de melk verzengt.
-
Zet het vuur lager, dek af en laat 15 minuten sudderen. Mix in je brokkelig spek, kaas, zure room, instant aardappelvlokken en zout en peper.
-
Kook tot de kaas smelt en roer vaak.
-
Serveer warm, gegarneerd met verse, niet gesmolten geraspte kaas en een kleine hoeveelheid gehakte groene uien.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minAardappelaardappelen, pepers, Jalapeno pepers, teentjes knoflook, sjalotten, olie-, salie,bbq aardappelen en paprika's
-
20 minAardappelaardappelen, boter, knoflook, ui, melk,knapperig, eenvoudig, ui, knoflookaardappelen
-
40 minAardappelperen, boter, ui, water, aardappelen, kippensoep basis, venkelzaad, peper, kruidenzout,de aspergesoep van oom bill
-
35 minAardappelui, aardappelen, maïs, baai, melk, kippenbouillon, zout peper, ui, zure room serveren,mais en aardappel soep
Ik vond het geweldig