Gebakken appel-rozijn vulling

Name: gebakken appel-rozijn vulling
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 rib van selderie, gehakt; 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden gepelde tartappel; Een kop met een inhoud van 60 ml die gouden rozijnen bevat; 1/2 theelepel kippenbouillonkorrels; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel wreef salie; 1/4 theelepel gevogelte kruiden; Streep tot 1/8 theelepel peper; 80 tot 130 liter kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden een dag oud brood, korstjes verwijderd

Nadat ik de kalkoen van een vriend had geproefd, een Thanksgiving-dressing, werd ik geïnspireerd om appels, rozijnen en salie toe te voegen aan mijn eigen vullingsrecept.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
1 rib van selderie, gehakt
2 eetlepels boter
Een kopje met een inhoud van
130 ml met in blokjes gesneden gepelde tartappel
Een kop met een inhoud van
60 ml die gouden rozijnen bevat
1/2 theelepel kippenbouillonkorrels

1/4 theelepel zout
1/4 theelepel wreef salie
1/4 theelepel gevogelte kruiden
Streep tot 1/8 theelepel peper
80 tot 130 liter kippenbouillon
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met in blokjes gesneden een dag oud brood, korstjes verwijderd

Bereiding

In een kleine koekenpan bak je ui en bleekselderij in boter gaar. Voeg de appel, rozijnen, bouillon, zout, salie, gevogelte en peper toe. Kook en roer 1-2 minuten langer. Roer de bouillon erdoor. Giet over broodkruimels; gooi je jas.
Breng over naar een ingevette bakplaat. Bedek en bak op 350 ° gedurende 25 minuten. bak 20-25 minuten langer of tot ze goudbruin zijn.