Gebakken appelpannenkoeken

Name: gebakken appelpannenkoeken
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 -5 appels, geschild, geboord en in dunne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezouten boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1/2 theelepel kaneel; 6 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Ingrediënten

4 -5 appels, geschild, geboord en in dunne plakjes gesneden
Een kop met een inhoud van
60 ml die ongezouten boter bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
1/2 theelepel kaneel

6 eieren
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die meel bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 F.
Smelt boter in een 20 centimeter ovenvaste koekenpan of braadpan.
Bak appels in de boter.
Bestrooi met suiker en kaneel, kook tot de suiker is gesmolten en de appels beginnen te verzachten.
Meng eieren, bloem en melk in een middelgrote kom.
Giet over de appels.
Bak gedurende 20-30 minuten of tot ze gepoft zijn en klaar in het midden.
Serveer warm met ahornsiroop.