Gebakken bloemkool met kaas

Name: gebakken bloemkool met kaas
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 middelgrote ui, gehakt; 4 eetlepels boter, verdeeld; 2 eetlepels olijfolie; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 pakket (454 gram) bevroren bloemkool, ontdooid; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge broodkruimels; Een kop met een capaciteit van 60 ml die geraspte cheddarkaas bevat

Ik heb dit recept zelf gemaakt. De cheddar en broodkruimel topping maken het een mooie braadpan voor een vakantiediner. Je kunt de bedragen gemakkelijk verdubbelen als je een grotere groep hebt.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan bak je ui in 2 eetlepels boter en olie tot de ui zacht is. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Rei in de bloemkool, zout, peper en nootmuskaat; bak gedurende 2 minuten.
Breng over naar een ingevette bakplaat. Smelt de resterende boter; gooi met broodkruimels. Spring over het bloemkoolmengsel
Bedek en bak op 350 ° gedurende 15 minuten.Onderdek; bak gedurende 10 minuten of tot het verwarmd is. Pronk met kaas; bak 3-5 minuten langer of tot kaas is gesmolten.