Gebakken bosbessen

Dit recept komt van The Doanleigh Inn in Kansas City, Missouri. Ik kreeg het van een website. Ik heb wat aanpassingen gedaan toen ik het prepareerde. Ik gebruikte maar één kopje zure room en 1 eetlepel vanille. Ik deed genoeg bruine suiker aan om de bosbessen volledig te bedekken, waarschijnlijk een kom met een inhoud van 1/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 1/3 liter. Het was echt heel lekker. De bosbessen blijven mollig en sappig. de volgende dag, koud opgegeten. Ik stel voor dat je ook met de proporties speelt. Zeer indrukwekkend dessert.