Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebakken bosbessen
 
 
4 PortiesPTM8 min

Gebakken bosbessen


Dit recept komt van The Doanleigh Inn in Kansas City, Missouri. Ik kreeg het van een website. Ik heb wat aanpassingen gedaan toen ik het prepareerde. Ik gebruikte maar één kopje zure room en 1 eetlepel vanille. Ik deed genoeg bruine suiker aan om de bosbessen volledig te bedekken, waarschijnlijk een kom met een inhoud van 1/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 1/3 liter. Het was echt heel lekker. De bosbessen blijven mollig en sappig. de volgende dag, koud opgegeten. Ik stel voor dat je ook met de proporties speelt. Zeer indrukwekkend dessert.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Schep de bosbessen in 113 113 gram ovenbestendige ramekins.
  2. Meng de zure room met de vanille.
  3. Schep over de bosbessen.
  4. Top met de bruine suiker.
  5. Rooster 3 tot 4 minuten, zorgvuldig in de gaten.
  6. De bruine suiker moet smelten en karamelliseren- LAAT HET NIET BRANDEN.
  7. OPMERKING: dit lijkt veel bruine suiker, maar het is verplicht.
  8. ***** Dit is het originele recept zoals ik het van de website heb gekopieerd.
  9. Zie bovenstaande uitleg voor aanpassingen die ik heb gemaakt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407