Gebakken botfilets met lente-uitjes en gehakte tomaat

Name: gebakken botfilets met lente-uitjes en gehakte tomaat
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 botfilets; 1/2 citroen; 3 lente-uitjes, dun gesneden; 1 middelgrote tomaten, gehakt; 1/8 theelepel basilicum; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1 1/2 eetlepels boter

Een eenvoudige en toch heerlijke laagcalorische schotel. Ik heb tilapia met dit gerecht gebruikt en het is goed gegaan.

Ingrediënten

4 botfilets
1/2 citroen
3 lente-uitjes, dun gesneden
1 middelgrote tomaten, gehakt

1/8 theelepel basilicum
1/4 theelepel knoflookpoeder
1 1/2 eetlepels boter

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Leg visfilets in een ovenvaste ovenschaal in een enkele laag.
Schil de citroen en pers het sap en strooi de schil over de vis. Top met lente-uitjes en tomaat.
Breng op smaak met de basilicum en knoflookpoeder. Bestrooi met zout en peper naar uw persoonlijke smaak.
Stip met boter.Bak gedurende 10 minuten of tot flakey.