Gebakken broodrooster-achtige gebakjes

Name: gebakken broodrooster-achtige gebakjes
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met veganistische margarine (aardse balans); 60 liter water (misschien minder); 6 eetlepels abrikozenconfituur

Deze zijn heel gemakkelijk te maken en je kunt alles vervangen voor de conserven. Verschillende smaken of pindakaas misschien?

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Smeer of flour een bakplaat en leg apart.
Meng in een kom het meel (je kunt elke gewenste bloem gebruiken).
Voeg de margarine toe en snijd deze in meel met een banketbakker of vork, en voeg water toe als dat nodig is.
Verdeel het deeg in 4 ballen van gelijke grootte en rol ze op een met bloem bestrooid oppervlak één voor één in een rechthoekige vorm.
Op de ene helft van de rechthoek, verspreid over een eetlepel en een halve vulling, waardoor een rand deeg zichtbaar blijft.
Vouw het deeg om de jam te bedekken en gebruik een vork om de randen te verbinden.
Plaats ze op het bakplaat en bak ze 12-18 minuten.