Gebakken cajun frietjes

Name: gebakken cajun frietjes
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 4 grote aardappelen, schoon en snijd ze in 1/4 inch strips; 2 eetlepels olijfolie; 3/4 theelepel paprika; 1/2 theelepel komijn; 1/4 theelepel oregano; 1/4 theelepel tijm; 1/4 theelepel cayenne; 1/2 theelepel zeezout

Ingrediënten

4 grote aardappelen, schoon en snijd ze in 1/4 inch strips
2 eetlepels olijfolie
3/4 theelepel paprika
1/2 theelepel komijn

1/4 theelepel oregano
1/4 theelepel tijm
1/4 theelepel cayenne
1/2 theelepel zeezout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 graden. Vet een bakplaat licht in.
In de mengkom de aardappelen met de olijfolie gooien om ze te coaten.
Meng de kruiden en het zout en meng met de aardappelen tot ze gelijkmatig bedekt zijn.
Schik aardappelen in een enkele laag op bakplaat en bak ze 20 minuten.
Gebruik een tang om de frites om te draaien en bak nog eens 12-15 minuten. Ze moeten goudbruin zijn.
Serveer met ketchup.