Gebakken denver omelet

Name: gebakken denver omelet
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 1/2 ui, gehakt; 1/2 groene paprika, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte gekookte ham; 8 eieren; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Cheddar-kaas; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Mijn familie houdt van omeletten, en dit is een snelle en gemakkelijke. Deze aanwijzingen zijn voor een Denver omelet, maar experimenteer met andere ingrediënten om je favoriet te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C). Vet een centimeter ronde ovenschaal in.
Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer de ui en paprika tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Doe de ham in de oven en blijf doorkoken tot deze is opgewarmd, nog 5 minuten langer.
Klop de eieren en melk in een grote kom. Roer het kaas- en hammengsel van Cheddar erdoorheen; breng op smaak met zout en zwarte peper. Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot de eieren bruin en gezwollen zijn, ongeveer 25 minuten. Warm bewaren.