Gebakken ham en cheddarandwiches

Name: gebakken ham en cheddarandwiches
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 eetlepels boter, verzacht; 8 sneetjes oud Italiaans brood (2 centimeter dik); 8 plakjes Amerikaanse of Cheddar kaas; 8 dunne plakjes deli ham; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; 3 eieren; Een kopje met een inhoud van 190 ml met 2% melk; 1 theelepel gekruid zout; 1/2 theelepel peper; 1/4 theelepel gemalen mosterd

Ik bak deze klassieke sandwiches al bijna 30 jaar als ontbijt. Mijn familie is dol op ze, dus ik maak dit vaak. - Rita Bertino, Vineland, New Jersey

Ingrediënten

3 eetlepels boter, verzacht
8 sneetjes oud Italiaans brood (2 centimeter dik)
8 plakjes Amerikaanse of Cheddar kaas
8 dunne plakjes deli ham
1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas

3 eieren
Een kopje met een inhoud van
190 ml met 2% melk
1 theelepel gekruid zout
1/2 theelepel peper
1/4 theelepel gemalen mosterd

Bereiding

Verspreid de boter aan een kant van elk sneetje brood. Leg vier plakjes boter naar beneden in een ingevette 13-in.x 9-in.bakschotel. Top met Amerikaanse kaas, ham en Parmezaanse kaas. Top met overgebleven brood, boterzijde naar boven
Klop in een grote kom de eieren, melk en kruiden. Giet over brood; draai elke sandwich. Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot ze goudbruin zijn.