Gebakken hele bloemkool

Name: gebakken hele bloemkool
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 grote bloemkool; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekruide broodkruimels; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met margarine, gesmolten; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel zout; 2,5 centimeter rode pepervlokken; 2,5 centimeter gedroogde oregano

Als je dacht dat je niet van bloemkool hield, probeer dit dan! Het is een geweldige traktatie voor een feestelijke tafel. Mooie presentatie en iets buitengewoons.

Ingrediënten

Bereiding

Maak bloemkool schoon en snijd de bladen en eventuele bruine vlekken af. Plaats de hele bloemkoolbloem in een stoommandje, plaats de mand in een grote pan en voeg een centimeter water toe.Verwijder en breng op een middelhoog vuur aan de kook.Kook gedurende ongeveer 20 minuten of tot ze zacht zijn.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Meng de broodkruimels, Parmezaanse kaas en gesmolten margarine in een middelgrote kom. Breng het seizoen met knoflookpoeder, zout, rode pepervlokken en oregano aan en meng goed. bloemkool in een ovenschaal en bedek met het paneermeelmengsel.
Bak ongeveer 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze goudbruin zijn.