Gebakken kip van lea

Name: gebakken kip van lea
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 kippenbeenverblijven; 60 liter olijfolie; al het Griekse kruiden van cavender

Ingrediënten

4 kippenbeenverblijven
60 liter olijfolie

Al het Griekse kruiden van cavender

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425.
Was en pat droog elke etappe.
Wrijf de huid in met olijfolie.
Stof LIBERALLY met Cavender's.
Bak ongeveer 45 minuten of tot de sappen helder zijn.
Ik leg de beenkwartieren op een verhoogd rek in een jelly roll-pan met wat water in de bodem. Laat het vet afdruipen en houd de kip eruit.