Gebakken macaroni en kaas met bloemkool en ham

Name: gebakken macaroni en kaas met bloemkool en ham
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met bloemkoolroosjes; 100 gram elleboogmacaroni; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte ui bevat; 2 theelepels boter; 2 theelepels boter; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml die room bevat; 2,5 centimeter nootmuskaat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 2 eetlepels ketchup; 1/2 theelepel mosterdpoeder; 1/8 theelepel cayennepeper; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte parmezaanse kaas; 2,5 centimeter nootmuskaat; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met in blokjes gesneden ham, goede kwaliteit; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge broodkruimels

Maak en deel deze gebakken Macaroni en kaas met bloemkool en hamrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blancheer bloemkool gedurende 5 minuten.
Verfris onder koud water; goed afspoelen.
Kook pasta tot ze al dente is.
Verfris onder koud water; goed afspoelen.
Bak de ui in 1 eetlepel boter op een matig-laag vuur tot ze zacht is; roer de bloem erdoor en kook 2 minuten.
Klop de melk, room, Worcestershire-saus, ketchup, mosterdpoeder, cayennepeper en nootmuskaat erdoor en breng het geheel aan de kook, roer en laat 3 minuten sudderen.
Verwarm de oven voor op 170 graden en plaats het rek in het midden van de oven.
Voeg een kom toe met een inhoud van 1/4 liter met Cheddar en al de Parmezaanse kaas, roerend, tot ze volledig zijn gesmolten.
Roer macaroni, bloemkool en ham erdoor en breng op smaak.
Heuvel in voorbereide ovenschaal en bedek met resterende Cheddar.
Meng broodkruimels met de resterende 2 theelepels boter (gesmolten) en strooi er kaas over.
Bak gedurende 25 minuten, of totdat het beleg goudbruin is.