Gebakken papaja

Name: gebakken papaja
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 3 papaja's, stevig maar rijp (de zoeter Hawaïaanse variëteit is hier waarschijnlijk het beste); 1 vanilleboon, in 6 stukken gesneden; 6 theelepels boter; 12 theelepels bruine suiker

Maak en deel dit Baked Papaya-recept van.

Ingrediënten

3 papaja's, stevig maar rijp (de zoeter Hawaïaanse variëteit is hier waarschijnlijk het beste)
1 vanilleboon, in 6 stukken gesneden

6 theelepels boter
12 theelepels bruine suiker

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Schil de papaja's, snijd ze in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes.
Leg de bereide papaja's met de kant naar boven in een grote ovenschaal gevuld met ongeveer 1,25 centimeter water.
Plaats een stuk vanilleboon, 1 theelepel boter en 2 theelepels bruine suiker in het midden van elke papajahelft.
Bak gedurende 45 minuten, of tot ze gaar zijn.