Gebakken pasta

Name: gebakken pasta
Yield: 8
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 (454 gram) droge pasta van het pakket; 400 gram mager rundergehakt; 3 teentjes knoflook, gehakt; 2 (425 gram) blikjes tomatensaus; 340 gram bruine jus; Een beker met een inhoud van 130 ml die de helft en een half bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde basilicum; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Ingrediënten

1 (454 gram) droge pasta van het pakket
400 gram mager rundergehakt
3 teentjes knoflook, gehakt
2 (425 gram) blikjes tomatensaus
340 gram bruine jus

Een beker met een inhoud van
130 ml die de helft en een half bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde basilicum
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Bereiding

In een Nederlandse oven of grote koekenpan, kook en roer het rundergehakt tot het bruin is. Voeg knoflook, tomatensaus, jus, room, Parmezaanse kaas, oregano en basilicum toe. Houd 30 minuten aan.
Kook ondertussen pasta in een grote pot kokend water tot al dente.Drain.
Combineer de gekookte ziti en de saus en smeer in een ingevette 9x13 ovenschaal.Sprinkle met mozzarella.
Bak 20 tot 30 minuten op 170 graden (175 C), tot het bubbelt.